Prøv et spennende og sunnere alternativ til vanlig ris med Svart Havreris fra Den Sorte Havre! Svart havreris er en næringsrik erstatning for tradisjonell ris, laget av norske havrekjerner som er renset og polert for en lettkokt og smakfull opplevelse. Dette produktet har en delikat nøtteaktig smak og er rikt på fiber, vitaminer og mineraler. Svart havreris passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk, eller som base i salater og gryteretter.
Fordeler med Svart Havreris:
- Høy på kostfiber som forbedrer fordøyelsen
- Lav glykemisk indeks som hjelper til med å stabilisere blodsukkeret
- Bærekraftig dyrket og produsert i Norge
- Et næringsrikt alternativ til hvit ris eller pasta
Hvordan bruke Svart Havreris:
- Bruk det som et sunt tilbehør til middag, som erstatning for hvit ris eller couscous.
- Lag en mettende og næringsrik salat med grønnsaker, bønner og havreris.
- Perfekt som base i gryteretter eller som ingrediens i vegetarmåltider.
Svart Havreris er et allsidig og sunt alternativ som tilfører både smak og næring til måltidene dine.
Den sorte Havre
Svarthavre er en egen havreart med en annen ernæringsmessig sammensetning enn den vanlige hvite havren. Det er cirka 50 prosent mer umettet fett og 15 prosent mindre karbohydrater i svarthavre enn i vanlig hvit havre. Svarthavren er også mer motstandsdyktig mot sykdommer, noe som gir renere produkter enn vanlig havre. Vi trenger nemlig ikke å sprøyte kornet vårt. Svarthavre har ellers fått navnet sitt på grunn av fargen på det ytterste skallet som er sort (se bilde). Det finnes faktisk både hvit, gul, rød og svart havre, og det vanligste er hvit havre.